Salada para encher e emagrecer
Uma salada muito rápida a preparar mas com um índice glicémico muito baixo feita para durar muitas horas sem fome. Este almoço barato tem quase tudo, fibra por todos os lados, amido resistente para passar até lá baixo sem se dár por isso e dar de comer á bactéria, gordura monoinsaturada, hidratos de carbono complexos, e proteína vegetal.
Todos os alimentos aqui nesta simples preparação não precisão de listas de ingredientes na embalagem, conseguem-se comprar sem ler nada.
Ingredientes
- Meio litro de água com sumo de limão 30 min antes
- Feijão encarnado
- Couses cozidas sem água com talos
- 1 ovo de galinhas de campo á solta que comem vegetais e farelos 2 vezes por dia. Sem granulados processados.
- 1 colher de azeite extra virgem a frio
- Muito vinagre
- Pimenta
- Limão espremido
- Hortelã
- Uma laranja inteira com a fibra e tudo
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